venerdì 31 agosto 2012

Cenetta last minute: crostoni con salsiccia!



Crostoni con salsiccia e stracchino



Ecco una facile e gustosa ricetta per deliziarsi in davvero poco tempo e godersi il resto della serata!

Ingredienti
(per circa 6 crostoni)

Pane casareccio in fette
3 salsicce
100 g di stracchino
aglio

Procedimento

Tagliate uno spicchio d'aglio a metà e strofinatelo sulle fette di pane.
Mescolate in una ciotola le salsicce private del budello e lo stracchino.
Spalmate abbondantemente l'impasto sulle fette di pane.
Disponete le fette di pane sulla teglia del forno.
Infornate a 180°C per circa 20-25 min, fino a quando le salsicce non saranno completamente cotte.

Si consiglia di accompagnare i crostoni con una birra ghiacciata (tipo Leffe blonde).