FastCream: la crema più versatile e buona che ci sia!
Cari amici del web è giunto il momento di condividere con voi uno dei nostri recenti impastrocchi che ha prodotto una crema davvero ottima, versatile, che non necessita di cottura e che è pronta in soli 5 minuti! Un miracolo? No è quella che ho battezzato come "FastCream". A volte le cose più semplici sono quelle più buone. Può essere utilizzata come frosting per cupcakes, come ripieno per torte o come crema per tiramisù alternativi! E' nata un giorno per caso quando per necessità dovevamo creare il ripieno per una torta ed in casa c'erano solo questi pochi ingredienti, li abbiamo accostati ed abbiamo fatto una deliziosa scoperta. Ecco gli ingredienti: 200 ml di panna 3 cucchiai di zucchero 250 gr di mascarpone 2 cucchiai di liquore Strega (o qualsiasi altro liquore che preferite!) Utensili: frusta elettrica Procedimento: Montate la panna ad hoc e quando è ben soda aggiungete i 3 cucchiai di zucchero ed il mascarpone. Azi...